Meniu Nunta 80 € la Restaurant - Muzeu Vatra Neamului 2012

Aperitive

Platou cu legume şi brânzeturi (roşii, castraveţi, ardei, caşcaval afumat, branză de oi, mozzarella)

Salată de vinete, Salată Şuba (hering marinat, sfeclă roşie, cartofi, morcovi)

Salată ”Punga boierului” (piept de pui, limbă de vită, ardei gras, mere proaspete, castraveţi murati, ciuperci marinate, maioneza) sau

Salată “Cuib de prepeliţă” (pui, ciuperci, ou, cartofi), Rulouri din dovlecei cu ciuperci şi caşcaval, Roşii umplute cu pasta de branza

Platou de carne (papanaşi pui, papanaşi porc)

Gustare calda

Păstrav la cuptor sau Şalau minier cu cartofi nature sau legume crocante

Sarmale moldovenesti cu mămăligă, smântână şi ardei iute

Felul principal

Piept de pui la gratar sau pulpa de pui la gratar

Cotlet de porc la grătar

Cartofi cu rozmarin, Salată asortată de muraturi

Desert: Fructe

Bauturi - open bar

Whisky J&B, Vodca Absolut, Campari, Gin Beefeater, Martini, Vin alb şi roşu – demisec – vin de casa la carafa, Bere cu si fara alcool

Apă plată şi apă minerală Dorna, Coca-Cola, Fanta, Sprite, Granini portocale, mere si piersica, Cafea

Pret: 80 euro de persoana

Meniu Nunta 90 € la Restaurant - Muzeu Vatra Neamului 2012

Aperitive

Platou cu peşte (somon, macrou afumat, hering marinat, creveţi, icre roşii, lâmâie, măsline)

Rulouri din vinete umplute cu brânză, nuci şi ardei, Rulouri din dovlecei cu ciuperci şi caşcaval

Platou cu legume şi brânzeturi (roşii, ardei, castraveţi, branza de oi, caşcaval, mozzarella)

Piftie din cocos sau limba, Gaină umplută, Salata din carne de vita cu sunca si ciuperci

Specialitatea casei

Potcoava de somon cu sos de lamaie sau sos de grefa

Legume la tavă (broccoli, morcov, conopidă)

Sărmăluţe moldovenesti cu mămăligă, smântână şi ardei iute

Felul principal

Mix gril (vita, porc, pui)

Cartofi copţi la grătar cu kaiser şi caşcaval, Salată de murături sau varză sau legume proaspete

Desert: Fructe

Bauturi - open bar

Whisky, Vodca Rusckii Standart, Campari, Gin Beefeater, Martini, Vin alb şi roşu – Purcari/ Cricova, Bere

Apă plată şi apă minerală Dorna, Coca-Cola, Fanta, Sprite, Granini portocale, mere si piersica, Cafea

Pret: 90 euro de persoana

Meniu Nunta 100 € la Restaurant - Muzeu Vatra Neamului 2012

Aperitive

Platou cu branzeturi (gorgonzola, caşcaval afumat, emmentaler, mozarrella, Brie, struguri)

Platou cu peşte regal (rulou din somon cu creveţi, Rafaelo, icre roşii)

Platou afumaturi de casă (carnaţi la topor, carnaţi cu busuioc, muşchi, file afumat de caprioară)

Medalion din pui cu ou de prepeliţă

Salată “Armonia gustului” (avocado, roşii, castraveţi, ardei gras, miez de nucă, salată verde, ulei de măsline)

Buchet de legume proaspete (roşii, castraveţi, ardei gras, verdeată), Salata “Cuib de prepelita” (pui, ciuperci, ou de prepelita, cartofi pai)

Specialitatea casei

Nisetru la cuptor cu legume la grătar

Sărmăluţe moldovenesti cu mămăligă, smântâna şi ardei iute

Felul principal

Carnită de viţeluş în foietaj cu sos de coniac sau Piept de raţă cu smochine

Pârjoală de taieţei de casă, Salată mixtă cu rucola

Desert: Fructe

Bauturi - open bar

Chivas Regal 12, Vodca Beluga, Campari, Gin Beefeater, Martini, Vin alb şi roşu – Cricova/ Purcari, Bere Tuborg

Apă plată şi apă minerală Dorna, Coca-Cola, Fanta, Sprite, Granini portocale, mere si piersica, Cafea

Pret: 100 euro de persoana